农家记忆
2017-04-21
一盆红豆挑出叶子树枝，用水冲了一遍
锅里放适量水烧开，不用太多水一锅底儿就行，放入红豆大火熬开，倒入冰糖一罐，甜酸口味根据个人口味调整，加三分之一个柠檬汁，因为这个果本来就很酸不放柠檬也行
然后就边搅边熬，一定要穿围裙带套袖手套长柄勺子，要不就果酱四溅，很烫，这个方案也适合蓝莓的
冷却装罐放冰箱，来片面包开吃吧
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