将籽虾外衣和头部去除。
将大葱切成葱花、蒜切片。
将西葫芦洗净,切成滚刀薄块
锅中加入适量的油,爆香葱花蒜片。
放入西葫芦翻炒
炒至西葫芦变成翠绿色时,放入去皮的虾仁翻炒
加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅
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