厨房楚地
2017-04-19
花生米提前用水泡发一夜。把泡醒的花生米放入高压锅里，加入适量盐、两片香叶、两个八角、一小块桂皮、一些干辣椒、花椒，高压锅接通电源，选择“豆类”功能，把花生米高压至软糯。
把高压好的花生米控干水分，捡到去香料备用。豆腐干切成小丁。切好辣椒、葱段、蒜粒备用。热锅冷油，下辣椒煸炒出香味。
放入豆腐干煸炒至表面微黄。放入卤好的花生翻炒一会。放入一小匙的五香料、白糖翻炒均匀。放入一匙生抽、少许老抽翻炒上色后即可出锅。
无
卤花生
来自燕子粗粮饭
美味卤花生炒豆干
美味卤花生炒豆干制作方法比较简单，只是准别时间有点长，如果第
来自大厨哎墩子
家常卤花生炒豆干
家常卤花生炒豆干不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的
来自“食神”
千叶豆腐现在越来越流行了，特别是喜欢吃烧烤的人可能发现现在有…
回民称小炒泡馍为“小炒”，它与牛羊肉泡馍很相似，都是清真特色…
火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…
五香豆腐干对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙…
卤花生炒豆干