再吃也不胖
2017-04-17
准备食材
首先鸡肉洗干净剁成块（鸡块大小均匀），加入地瓜粉，料酒，黑胡椒粉，盐搅拌均匀后腌制30分钟（腌制的时间一定要足够，因为油炸后的鸡肉是难以入味的。）
起干净锅把芝麻炒香备用。
起干净锅大火热油，将腌制好的鸡肉倒入，大火炸至外皮金黄色。（不能炸太久，太久会肉老皮焦，所以油要够热，使鸡块表皮迅速炸干变酥脆，这样炸出的鸡块外焦里嫩）
炸好的鸡肉捞出沥干油备用
姜切丝，大蒜去皮拍一下。起干净锅热油加入姜丝和大蒜爆炒香。
加入干辣椒和花椒爆炒香。
加入鸡肉继续大火快速翻炒。
最后加入糖，盐，芝麻，葱段炒均匀
装盘，成功咯！
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣…
油炸花生米，很好的下酒菜，几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里…
美味的油炸元宵，油炸元宵味道还是可以的，元宵在我们四川叫元宝…
米肠我们都可以在家里面做好之后，然后放在家里面把它放在冰箱里…
