油你做主
2017-12-22
1.准备好所有的材料
2.紫薯切块蒸熟和面粉，酵母一起和匀放到一边发酵。 另一份用面粉和酵母加水和匀也放到一边发酵
3.发酵到两倍大即可
4.两分面团发酵好后，分别排气，压扁
5.然后放到一起
6.再卷起来
7.接着切小块
8.再放入锅中再次发酵，发酵好后就可以蒸了。一般蒸20分钟再焖一会即可。
9.最后出锅装盘
紫薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食
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