小肥羊吃鱼
2017-04-17
我买的是冰冻鸡爪，要将指甲去掉，（最好买新鲜的，他们可以帮你去掉）挑些大点的，好吃
莲藕去皮，洗好，切片
热锅下油，将鸡爪炒至变色
变色后，加上酱油、鸡精、蚝油、老抽，翻炒几下，最后放适量的水煮大概10分钟左右
鸡爪煮了10分钟后再将莲藕放进去，拌匀
最后加盐收汁，上盘
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