恩泽的小厨房
2017-04-20
把水，油，盐，糖，鸡蛋，面包粉，奶粉，酵母放入面包桶，用筷子搅拌一下，面包粉，奶粉，酵母
俺“发酵”键发酵好.把发酵好的面团倒在撒了面粉的案板上，排气，分成4份，揉匀，用保鲜膜盖住醒20分钟左右.取一块面团，擀成椭圆形，
撒上蜜豆（最下边留些空隙不要撒）从上往下卷起，再从中间切开。切口朝上，依次排入土司模，土司模放入烤箱，底部放杯开水，按“发酵”键50分钟左右.发酵至8-9分满，取出，刷上蛋液，再撒上椰丝，放入预热好的烤箱，开180度，上下火.烤35分钟左右，，取出，倒模，晾凉即可。
无
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