烟火茅草屋
2017-11-28
1.准备好所有的材料
2.雪梨洗净切开去核掏空，成一个梨盅。
3.梨盅里放入少许川贝粉和冰糖，
4.盖上梨盖。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。
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