梨,川贝,冰糖
梨削皮去核切小块
锅里放适量清水,倒入梨块 冰糖大火煲煮
大火煲该中火煲
煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成末 没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲
川贝用搅拌机打成粉末 备用
川贝粉末放一点清水搅拌均匀,如果不先用清水对开的话,倒入热雪梨水里会结成团的。
雪梨水煲了10来分钟,倒入用水勾兑过川贝粉末
煮开即可关火了 趁热喝或放凉喝都可以
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