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美味红烧肉窝瓜土豆

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美味红烧肉窝瓜土豆
茄子会说话 2017-04-16

美味红烧肉窝瓜土豆

窝瓜又名南瓜,它能够降血脂,平衡血糖,对于高糖高血脂的人来说是一种挺好的食物。红烧肉窝瓜土豆其实很适合冬天的时候煮上一大锅就不会容易挨饿了,况且窝瓜能够充分吸收红烧肉的油脂,吃的时候不用担心油脂摄取过多,土豆是一种高热量的东西,不容易受饿。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1、首先将材料准备好,猪肉切成方块,但不要过大,土豆切片,窝瓜切小块。

步骤二

2、开始弄红烧肉,锅里放些油,将猪肉倒进去,加入蒜子,煎2分钟左右然后加入白糖、味极鲜,少许的盐巴,加点水,翻炒焖制5、6分钟。

步骤三

3、然后将红烧肉倒出来,开始水煮一下土豆,大概4分钟左右就可以了,然后沥干水分

步骤四

4、放少许油,然后加入窝瓜炒2分钟加入土豆、红烧肉,焖制15分钟左右,再加少许盐,撒上葱花就可以了。

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