酒水馆
2017-04-15
1.圆葱，土豆，香肠，鱼丸都切好，辣酱兑成汁
2.锅里油烧五成热，先把土豆煎熟，可以多放些油，油炸也可以的，土豆快熟时把香肠鱼丸倒里，翻炒
3.我喜欢吃火候大的，所以翻炒时间长，感觉没有水份了放圆葱，放酱油，盐，孜然和芝麻，盐要少放一会要加酱炒，酱是咸的
4.喜欢吃火大的圆葱可以多炒会，放稀释过的酱翻炒，炒到没有水份，加味精，出锅，加葱花
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