冰糖姑娘
2017-04-18
将西兰花洗干净，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成块
虾仁去除虾线，在虾的背部轻轻切开，这样好入味
虾仁用料酒和生抽腌制10分钟。
锅中倒入适量油烧热，放入大蒜爆香，然后放入胡萝卜、洋葱煸炒。
放入腌好的虾仁。
待虾仁炒变色，放入咖喱块和少量盐。
倒入适量水，待咖喱完全融化。将咖喱汤倒入洗好的大米中。开始焖煮米饭
.锅中倒入适量水烧开，滴入几滴食用油，放入西兰花焯水至断生，捞出备用咖喱虾仁米饭大约40分钟后焖好了。将焯熟的西兰花与米饭拌匀即可食用了。
咖喱虾拌饭
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