美丽嘉的厨房
2017-04-12
用温水泡猴头菇，由于此次使用煤气炉高压锅，所以只需泡10分钟。如用于煮或炒，可泡久一点。泡发后的猴头菇挤干水，切小块待用
所有材料洗净后放入高压锅中，加入清水（没过材料），中火煲半小时。
待高压锅排完气后打开，放盐（注意不要放太多盐哦，少吃盐对身体有益）。
酸熘猴头菇
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