番茄小豌豆
2017-04-11
将100g黄油室温软化加入糖粉 二、拌匀 三、加入蛋白拌匀 四、加入过筛后的低粉拌匀 将面糊倒入裱花袋，前面剪掉一个小口。烤盘铺上锡纸，将面糊挤进烤盘。每个之间留出空隙，因为进烤箱后面糊会融化成一个个薄片，为了防止互相粘连所以要分开一定距离。
烤箱预热160度，将烤盘放入，定8分钟，边缘出现焦色就可以取出了。到此为止也是蛋白薄脆饼干的制作方法。下面做夹心。
把巧克力隔热水融化，添加20g黄油，搅拌。
将巧克力酱放在两片饼干中夹住，再放入冰箱冷藏一会，再可以粘贴在一起，这种方法很简单。
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