爱吃的胖子
2017-04-11
酸菜多洗几遍。五花肉开水焯一下，切片备用。准备葱姜蒜。
先用炒锅炒一下酸菜，这样再用砂锅才会更入味，更好吃。锅内放油，加入几颗花椒粒和葱姜蒜炒香。加入酸菜。翻炒后加入酱油，继续翻炒。加水。准备换锅啦。把切好的肉放入砂锅底部。
然后把炒锅里的菜全部倒入砂锅。加水。大火烧开后放入土豆粉条，中火炖半个小时左右吧。砂锅菜久一些更入味哦。
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砂锅酸菜炖粉条