第一步:准备仔鸡半只,平菇半斤仔鸡切块,平菇切丁备用
第二步:锅上又烧八成熟下仔鸡翻炒,依次放适量的盐,红烧酱油翻炒至变色后放平菇翻炒均匀,放水一碗加盖烧半小时
第三步:等烧半小时后,转小火焖半小时,再关火焖半小时后,起锅装盘
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来自栀子花汤
来自食尚文文
肉质柔软细腻的仔鸡营养价值也同样丰富,其中丰富的蛋白质等有增
来自暮色厨影
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