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刺老芽炒鸡蛋

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刺老芽炒鸡蛋
大白菜的固执 2017-01-14

刺老芽炒鸡蛋

刺老芽炒鸡蛋是一道美味的家常菜。做法简单方便,营养丰富,口感爽口清脆。色泽上搭配的很诱人,让人食欲大增,也很适合下饭吃,营养全面均衡。适合懒人在家炒着吃,动手做起来吧。淡淡的蛋香味,让人回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
刺老芽炒鸡蛋做法图解1)

1.鸡蛋打散

步骤二
刺老芽炒鸡蛋做法图解2)

2.刺老芽洗净,摘取老叶,然后用刀从中间劈开,一分为二

步骤三
刺老芽炒鸡蛋做法图解3)

3.锅中热油后放入鸡蛋炒熟后盛出

步骤四
刺老芽炒鸡蛋做法图解4)

4.锅中留少许油,下葱花爆香,然后放入刺老芽翻炒几下后加入鸡蛋一起炒均匀,调入盐和味精即可

简单翻炒几下就行

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