搬菜的小子
2017-04-11
红枣去核、温水浸泡10分钟
淮山片洗净、清水浸泡10分钟
红薯去皮洗净、切滚刀块待用
姜去皮切片
红薯放入锅中
加入淮山片
加入红枣
加入姜
注入2倍的清水
大火烧开改小火煲20分钟
加入适量冰糖
待冰糖煮化即可
红薯一定要蒸熟煮透再吃、否则红薯中的淀粉颗粒难以消化
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