麦兜小厨
2017-04-10
1.梭鱼宰杀去除鱼鳞、内脏（注意不要碰破苦胆）、鱼鳃，用清水洗去腹内黑膜。（鱼鳍上硬刺较锋利，处理时小心）
2.处理好的鲮鱼从肚内片成两片，每片改成3小段。
3.潮州酸菜留汤，将酸菜切成2厘米段辣椒剁碎。
4.锅底到蒜油，铺上切好的姜丝、酸菜、鱼露以及水辣椒。
5.盖好锅，启动“煮面条”功能，待屏幕显示“开锅”后，将处理好的梭鱼码放在锅内。
起锅了
美味的潮州酸菜煮梭鱼
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来自柠檬398
美味潮州酸菜煮梭鱼
美味潮州酸菜煮梭鱼其实就是鱼和酸菜一起煮，很香很好吃也很酸爽
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潮州酸菜煮梭鱼