将红肠切成厚片备用
将红肠用意面穿起来,下锅煮8分钟将意面捞出过水备用
加入配料炒香,并加入高汤
将过水的意面二次下锅煮熟,加入鸡精即可出锅
上海红肠风味意面是一道十分经典的菜肴。传统的上海红肠与西式的
来自小天天来点料
上海特色红肠与意大利面的结合,产生出一道风味绝佳的地区小吃。
来自食客在家
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