排骨用水焯一下
少许油,葱姜大料爆香,然后下排骨炒
把排骨拨到边上,倒入些豆瓣酱炒,少加点水,以防糊锅
下芋头块儿,一起翻炒
等炒上色后放玉米
加水炖
放点儿海鲜酱油
放糖
最后放粉条。粉条提前用水泡一泡
不够咸,再加点儿盐
加点儿蚝油好味道
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