取西米50克左右,放入清水中泡发
锅中烧水,待水沸腾后加入西米
大火煮至沸腾后,控制好火力,防止溢锅
煮至西米完全透明时关火
用网筛将西米捞出,装入碗内
加入牛奶
和罐头黄桃,以及适量的糖
分入小碗,美味的牛奶黄桃西米露吃起。
家常菜,无需特殊技巧。如果放入冰箱内冷藏一下味道更好。
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