新食尚
2018-01-31
1.准备好香菇，最好是肉比较厚的。
2.将香菇洗净，去根部，只留上面的伞状部分，用手撕成合适大小，然后挤干水分备用。
3.面粉，玉米淀粉，鸡蛋，五香粉及少许盐放入大一点的容器中。
4.加适量水打成糊状。
5.锅内放适量油烧至七成热。
6.下入挂好糊的香菇炸制金黄即可。
7.好了，一盘香香的炸香菇可以享用啦。
面糊的稀稠觉得成品挂糊的厚薄，喜欢挂糊厚的就调的稠点，反正喜欢挂薄薄糊的面糊就调稀点。凉吃热吃都好吃，还可以粘椒盐吃。
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炸香菇