包菜用手撕成小块,洗净沥水。
腐乳连汁水一起装入小碗里,彻底捣碎备用。
蒜切末备用。
热锅上少许底不同润锅,加入一勺猪油,待猪油溶化后下入蒜末爆香。
倒入包菜翻炒。
加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
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来自糕点小食堂
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