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蔓越莓杏仁手撕面包

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蔓越莓杏仁手撕面包
我爱喝酸奶 2017-04-06

蔓越莓杏仁手撕面包

蔓越莓杏仁手撕面包,这也是面包的一种,这款面包要比其他的面包吃起来口感要好一些,好吃,如果喜欢吃蔓越莓的朋友,就可以多放入一些蔓越莓了,如果对杏仁过敏的朋友就要注意了,可以不要放入,用其他的坚果代替,也是可以的哦,在家也可以制作。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.面包桶内先放入主料的液体材料,再放入干性的材料(黄油除外)

步骤二

2.揉成面团后,加入黄油继续揉

步骤三

3.将面团揉至扩展阶段

步骤四

4.取出面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至原来的2倍大

步骤五

5.取出面团排气

步骤六

6.搓成长条擀薄

步骤七

7.切成条放入模具

步骤八

8.发酵至两倍大,表面涂上蛋液,撒上蔓越干和杏仁片

步骤九

蔓越莓杏仁手撕面包的做法步骤99.放进预热到180度烤箱,下层,烤25分

步骤十

10.出炉后,放至冷却脱模

步骤十一

11.在表面薄薄的筛一层糖粉

步骤十二

12.完成

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