食材:肉骨(已焯水)、白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)
将已焯水的肉骨下入高压锅中,加入一些清水。加适量的料酒。
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。焖至没气后开盖。
然后,合入已切好的油豆腐和白菜翻动一下煮开,煮至白菜熟透。
最后,加适量的盐。加适量的味精。调味翻匀,即成。
喜欢喝炖汤的宝宝们,你们有口福了!俗话说得好:白菜豆腐保健康
来自秀秀厨艺
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