辉牛小姐
2017-04-06
1、粉丝入热水烫软，沥干水分，切成1CM长度的小段；
2、韭菜洗净，同样切成1CM长度的韭菜碎；
3、鸡蛋打散，放入油锅炒散成鸡蛋碎，装出备用。另起一锅，油少许，葱花、豆豉酱爆香；
4、加入韭菜碎炒至断生；
5、放入粉丝，翻炒均匀，喷入少许生抽；
6、最后加入炒好的鸡蛋碎，翻炒。视各人喜好调味后即可装入大碗中，压实后倒扣入盘。
泡饼，又名气饼，是东北特色传统食品，因其形状中空鼓起成泡状，…
回民称小炒泡馍为“小炒”，它与牛羊肉泡馍很相似，都是清真特色…
南京鸭血粉丝汤，又叫做鸭血粉丝，是南京地区的一道的传统有名的…
说实话，我最爱吃陕西煎饼，省到时间的面水，经过平底锅快速的烙…
韭菜鸡蛋炒粉丝