准备食材。 蚝油和玉米油各取两勺备用。 将蚝油和玉米油充分调匀。
袖珍菇洗净后用厨房纸吸尽水份。
将袖珍菇光滑的叶片向下,在背面刷上一层蚝油混合汁。
空气炸锅设定200度,15分钟,将蘑菇放入炸锅中。磨入适量的黑胡椒。(我喜欢多放一点)
10-15分钟都可,10分钟时,磨菇较嫩,喜欢嫩口感的,这时可以取出了。
烤至15分钟时,蘑菇中会少很多水份,有种干香的口感,这个可以随时拉出炸篮来观察,请根据自已喜好来。
主要的食材是袖珍菇,芹菜,还有虾,蒜头,炒的时候还可以加一点…
和这个相似的有鱼头煲豆腐,袖珍菇鲜美可口,可以极大的提升鱼本…
这是一道非常简单的快手菜,懒人必备,主要是清淡,所以不要加太…
这道菜做法也特别简单,和平菇炒肉丝很像,但是肉片更大一些,对…