醉心厨鲂
2017-04-04
雪梨洗净去顶备用，挖掉梨核成一个小窝.
窝里面塞入冰糖，盖上顶子，放进搪瓷盆.
紫砂煲里加水，搪瓷盆直接架在锅里，盖好盖子隔水蒸3小时至梨酥冰糖融化。
用小勺切碎梨，连蒸出的梨汁拌匀，就可以吃了.
清肺冰糖雪梨（南果梨版）
现代医学研究证明梨可以润肺、生津。如果急性气管炎或者上呼吸道
来自醉心厨鲂
润肺冰糖雪梨（南果梨版）
大多数食谱中的冰糖雪梨都是用皮厚多汁、个大清脆的雪梨为原来哦
来自食尚
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冰糖雪梨（南果梨版）