豌豆尖的美味
2017-04-08
排骨切成小块，放入水中焯一下，去掉血水。
南瓜去皮，切成小块。
锅烧热，加少许油，放入葱姜炒出香味。
下入焯好的排骨，翻炒均匀。
加入红烧汁翻炒。
把炒好的排骨放入电压力锅中。
放入切成小块的南瓜和豆豉。再加入少许水，用煮肉档工作至结束。
把煮好的排骨和南瓜再倒入锅中，大火收汁。
装入盘中即可。
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