杯子浊酒
2017-04-05
1.五花肉洗净入锅，淋入少许料酒，加入桂皮八角香叶，煮至八九分熟，捞出，切薄片 2.红辣椒和素鸡洗净切斜片 3.蒜苗洗净切段，蒜梗和叶子分开 4.素鸡入油锅煎至两面微黄，盛出备用
5.锅留底油，放辣椒和蒜梗煸香 6.放五花肉和素鸡混合翻炒片刻，撒盐翻炒均匀 淋入生抽翻炒均匀 7.放大蒜叶子翻炒均匀，淋入料酒 8.倒入少许干辣椒翻炒均匀即可
9.起锅装盘 10.成品如图
无
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