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蒸蛋

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蒸蛋
爱吃豆果 2017-03-21

蒸蛋

蒸蛋是一道非常常见的菜,有很多人都喜欢吃这道菜,但由于每个人的口味都不一样所以蒸蛋的味道也各有不同,比如我家里的人喜欢甜食,所以我家的蒸蛋就是甜味的;有些人喜欢吃咸味的所以他们家的蒸蛋就是咸味的。蒸蛋一听这名字就知道做这道菜所用的食材就只有蛋,而鸡蛋是非常常见的一种食材,并且价格也十分便宜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蒸蛋做法图解1)

1.鸡蛋,绞肉,番茄等材料

步骤二
蒸蛋做法图解2)

2.鸡蛋打散往一个方向搅拌

步骤三
蒸蛋做法图解3)

3.搅拌好的鸡蛋过筛,加入温水,是1:1.5比例,再放入盐,香油,拌匀

步骤四
蒸蛋做法图解4)

4.放入蒸锅,上气开始记时,蒸15分钟

步骤五
蒸蛋做法图解5)

5.炒锅里放一点油,放入肉末炒香,再放番茄拌炒,放一点酱油炒熟就可以了

步骤六
蒸蛋做法图解6)

6.蛋蒸好了,把炒好的番茄倒入正好的蛋里就可以了

1、小朋友吃放一滴香油,是更营养。

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