秋天到枫叶黄
2017-04-06
1、菠菜洗净去根，加水榨成汁后过滤掉残渣，留汁待用。
2、用菠菜汁将面粉和成面团，醒15分钟。同时把香菜、青椒、西红柿切好！
3、将醒好的面团擀成薄薄的面皮，然后卷起来。从一头到另一头切丝儿，至此，面条已经做好了。
4、热锅下油至7分热时将西红柿下锅加调料炒至出汁，然后加适量水熬汁。
5、再把面条下锅搅拌一下之后下酸菜，继续煮5--8分钟。
6、面熟后盛碗放香菜加辣椒油即可！
辣椒油依据个人口味酌量添加
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