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炸酱菠菜面

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炸酱菠菜面
随心所煮 2018-09-26

炸酱菠菜面

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 香菇泡好切小丁 和肉末放一块加入生抽适量 老抽一点作调色 混合均匀 喜欢的可放点豆干丁

步骤二

2. 在此同时锅里烧好水加入菠菜面或者白面条

步骤三

3. 炒锅烧热放入一点点油爆香大蒜 猪肉里有油不要放多哦!

步骤四

4. 爆香大蒜后加入混合好的肉末 翻炒至熟

步骤五

5. 太白粉加点点水稀释 倒入锅内与肉末混合像勾芡那样有些粘稠 中火闷五分钟即可!

步骤六

6. 这时与事先煮好的面拌在一起 一餐饭就这样搞定啦!

我喜欢有些肥肉的肉末这样吃起来更有味!不过瘦肉比较适合怕肥的同学!哈哈!

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