1.锅里倒入半锅冷水,加入适量盐,将豆腐切小块,放入冷水中,煮至水开
2.将豆腐捞出来,控干水,
3.锅里放油,将控干水的豆腐到进去,沿着锅边淋入高汤
4.稍微烧制片刻,撒入青菜碎
5.倒入盐
6.将香菇酱也到进去,烧制收汁即可
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