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色香俱全的茭白木耳鱼饺汤

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色香俱全的茭白木耳鱼饺汤
吃菜不是饭 2017-04-05

色香俱全的茭白木耳鱼饺汤

茭白的营养价值丰富,含有多种氨基酸,有着强健身体、减肥美容等功效,木耳中含铁高,还有丰富的维生素等,有着养血驻颜、增强免疫力等功效,因此以木耳、茭白为主做出的茭白木耳鱼饺汤营养价值极高,有着美容、增强免疫力等功效。茭白木耳鱼饺汤的做法简单,口感鲜美,回味无穷。
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1.准备食材

步骤二

2.茭白择洗干净,切丝,水芹菜择洗干净,切粒,木耳和鱼饺择洗干净。

步骤三

3.坐锅煮开水,放入鱼饺

步骤四

4.煮5分钟

步骤五

5.放入茭白和木耳

步骤六

6.盖锅盖,煮3分钟

步骤七

7.倒入食用油

步骤八

8.加入食盐调味

步骤九

9.放入芹菜粒,熄火盛出

茭白含草酸太多,制作前要做好初步热处理,要过水焯一下,或开水烫过再烹调。

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