隔夜米饭一碗
胡萝卜,黄瓜洗净
胡萝卜,黄瓜切小丁
切葱花
热锅凉油下入胡萝卜丁翻炒变色
下入黄瓜丁轻炒
下入米饭翻炒均匀
下入盐,味精,葱花,翻炒均匀,打散米饭
下入孜然粉
翻炒均匀即可
装碗了
由于孜然的加入而带有些许异域风情的孜然炒饭,米饭最好用隔夜的,水分少,炒饭的口感更好,各种蔬菜不要炒的时间太长,软了就不好吃了!
孜然胡萝卜黄瓜炒饭作为晚饭来吃是再好不过的,胡萝卜,黄瓜这两
来自小菜、一碟
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