准备原料!红枣去核切碎,核桃仁微波炉叮一分钟烤熟切碎。
黄油室温软化后打发,分三次加入红糖!
黄油红糖糊打发至颜色变浅,体积变大。
分多次加入鸡蛋,每次加入鸡蛋都要充分搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉,加入红枣碎和核桃仁碎,倒入牛奶,上下切拌均匀。
烤箱预热150℃,上下火150℃,35分钟即可。出炉冷却后装入食品袋,蛋糕回油后更软更好吃!
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