品百味
2017-03-26
将雪梨清洗干净后如图切开，挖出核备用
在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉
盖上梨盖，插上牙签固定
放入炖盅内，隔水炖1个小时左右
取出后待温，去掉牙签
雪梨具有滋阴润肺的功效，可以帮助缓解喉咙疼痛、咳嗽等不适症状，是这个季节需要多食的水果之一，还有白萝卜具有同样的功效，除了多吃雪梨，秋冬季节要多吃白萝卜，最好晚上食用。
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雪梨炖川贝