?黑木耳提前4个小时用清水泡发,最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开?
鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实
?加清水2倍左右,加适量料酒,几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时
开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖继续煮10分钟?
煮好之后放入枸杞即可?
无
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