黑巧切成块或刨成碎
隔着热水融化
淡奶油混合糖粉小火煮沸
关火放入黄油使其融化
然后在将淡奶油混合物倒入融化的黑巧中搅拌均匀
然后待温凉后装入裱花袋
在挤入模具里,震平震出气泡,放入冰箱冷藏定型
脱模后裹上可可粉即可
1、没有糖粉的话可用糖浆代替。
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