土豆泥
2017-09-07
黑巧克力掰成小块放入碗里，将碗放在热水里隔水加热并不断搅拌。注意不要让水溅到碗里。
搅拌到黑巧克力全部溶化，将碗从水里取出来，倒入糖浆。
充分搅拌均匀，拌匀成浓稠的巧克力液。
将巧克力液盖上保鲜膜放在阴凉处或冰箱冷藏室，等凝固后即可使用。
取一块巧克力捏成上大下小的模样，作为花托，花托的上部有一个凹坑。
准备一个巧克力圆球。
夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。
用牙签在擀好的圆片上压出如图所示的花纹。
把做好的巧克力花，和叶子黏上。
做好所有步骤，把做好的松露巧克力放在巧克力礼盒里即可。
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