月儿的专属大厨
2017-03-23
板鸭斩成小块
配料准备齐全：莴笋，藕，青蒜，干辣椒
把莴笋和藕切滚刀块装盘待用，青蒜蒜白和蒜青分开
板鸭下锅煸香出油
板鸭盛出后锅中留油煸炒莴笋和藕块
板鸭煸香后加入热水，大火烧煮
成熟左右放入莴笋和藕块同烧，放入干辣椒提点辣味，烧熟后即可
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板鸭