婉儿厨房
2017-04-26
取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝。
烧开后下馄饨，滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了，汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐，如果不够，可再加少许盐。
汤已经很鲜，再加上鲜美的菜肉大馄饨，可不是鲜上加鲜嘛。
盐的用量一定要注意，毕竟火腿本身就有咸味。
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