甜点女孩
2017-03-22
取一半鸭汤入另一浅口沙锅烧开，留一半鸭汤晚上喝。
烧开后下馄饨，滚开至馄饨浮起透明立刻下点小菜苗烫烫就可以了，汤我觉得放了火腿可以基本不用放盐，如果不够，可再加少许盐。
汤已经很鲜，再加上鲜美的菜肉大馄饨，可不是鲜上加鲜嘛。
鸭汤表面的浮末要去掉。否则会影响馄饨汤水的口感。
馄饨煲
来自天天来饭馆
鸭汤馄饨煲
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