干石耳清水浸泡。
鸡蛋打散,葱切碎。
锅中水烧开放入石耳焯烫过凉。
炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟。
加入盐,糖调味最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
石耳需要先用热水把他浸泡透再去制作这道美食。
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石耳炒鸡蛋的味道鲜美,色泽鲜丽,具有养阴润肺,明目解毒的作用
来自大大的小麦
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