老虎鱼
2017-03-08
第一准备所有材料，草菇、芥兰、西红柿切好。
萝卜干碎用油热至表面略焦，注意用慢火，萝卜干碎才不会溅出来。
把尖米丸放进去一起翻炒，可以用中火，炒至尖米丸热透盛起。
炒锅放少许油，放入草菇略炒。
再先后依次加入芥兰和西红柿爆炒，最后加入盐和蘑菇精。
淋到炒好的尖米丸上即可开吃啦
油温不可过高，容易产生致癌物质，影响身体健康。
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素炒尖米丸