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瓜饺

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瓜饺
栀子花汤 2017-03-10

瓜饺

瓜饺:饺子是中国的传统美食之一,制作方法很简单,有着各种各样的馅料,营养也很丰富,同时也十分美味。瓜饺就是以瓜和肉为主要材料,调制而成的馅料,包成的饺子。瓜饺相对于其他饺子,味道更加清爽,没有肉的油腻,口感清爽鲜嫩,甚是美味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一

去皮切成小块。切成小细条再切成小粒。

步骤二

姜切成沫。

步骤三

用蚊帐布把水份滤干。加入姜,葱,盐搅拌均匀。

步骤四

鲜肉剁成沫,倒入生抽,盐,八角调成肉馅。

步骤五

.面和好后揉好。

步骤六

切成小剂子。

步骤七

包上调好的肉馅,捏成小饺子。

步骤八

包好的饺子

步骤九

水浇开,下上包好的饺子。

用蚊帐布把水份滤干之后再加入姜,葱,盐搅拌均匀

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