去皮切成小块。切成小细条再切成小粒。
姜切成沫。
用蚊帐布把水份滤干。加入姜,葱,盐搅拌均匀。
鲜肉剁成沫,倒入生抽,盐,八角调成肉馅。
.面和好后揉好。
切成小剂子。
包上调好的肉馅,捏成小饺子。
包好的饺子
水浇开,下上包好的饺子。
用蚊帐布把水份滤干之后再加入姜,葱,盐搅拌均匀
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