后厨的点点
2017-03-13
将南瓜切成7~8mm厚度的片状放入耐热皿中，盖上保鲜膜放入微波炉微波约5分钟至南瓜变软。
杏仁用烤箱烤至变色、香味溢出。
将奶油加入到平底锅中以中火加热，加入南瓜与杏仁炒一下，从锅底加入盐、胡椒、酱油等炒香。
装盘，放上西洋香菜装饰。
南瓜一定要先用烤箱烤一下，然后再炒。
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杏仁南瓜