猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用。
茭白切成丝。
青椒也切成丝。
炒锅加大量的水煮沸,加少许的盐,下入面条煮软。
把煮好的面条捞出,沥干水分。
炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉丝进行煸炒后,捞出备用。
倒入青椒丝进行翻炒。
加入大量的水。
倒入茭白一起翻炒,再加入煸炒过的肉丝。
加少许的盐和味精进行调味。
倒入面条一起翻炒均匀即可。
锅里的油温不要太热,这样食材会炒的太焦,不利于健康。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…